
La pizza di Caterina
Siamo negli anni
della crescita sociale
Caterina è una giovane napoletana che si trasferisce a Milano. Qui trova lavoro alla Royal.
Caterina è una fantastica cuoca, la sua pizza diventa presto famosa fra amici e colleghi, ed anche Ernesto Piletti, il titolare dell’azienda, si innamora di questa ricetta e propone a Caterina di creare un kit per preparare facilmente e velocemente una pizza così buona. L’idea prende forma e Piletti mette in commercio il kit chiamandolo con il nome di Caterina in napoletano: Catarì.